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Ein gutes Essen soll nicht nur dem Gaumen schmeicheln, wie die kulinarische Weisheit „Das Auge isst mit“ schon besagt. Inneneinrichtung, Beleuchtung, Möbel und die Gestaltung der Oberflächen tragen in Restaurants und Hotelbars zur Schaffung der richtigen Atmosphäre bei. Auch das Gehör beeinflusst das Geschmackserlebnis, so dass die akustischen Verhältnisse von wesentlicher Bedeutung sind. Wie es gelungen ist, mit Hilfe der Troldtekt Designlösungen sowohl optisch als auch akustisch zu überzeugen, zeigt ein beeindruckendes Beispiel aus der Gastronomie.
Gut belegte Gastronomiebereiche mit einer Vielzahl von unterschiedlichsten Geräuschquellen können sehr schnell unbewussten Stress erzeugen. Nicht nur für das täglich anwesende Personal, sondern auch für die Gäste, deren Konzentration auf Geschmack und Geruch eingeschränkt werden kann. Viele Gastronomen haben das Problem erkannt und schaffen sich und den Gästen durch eine gute Akustik ein Umfeld, in dem sich alle rundum wohl fühlen können.
Gastro-Oase am Inselgrün
Wer nach einer abwechslungsreichen Golfrunde entspannen oder einfach als Gast den atemberaubenden Blick auf eine wunderschöne Anlage genießen möchte, ist im Golfpark Kurpfalz Limburgerhof zwischen Speyer und Mannheim genau richtig. Nach einem umfassenden Umbau des Gastronomiebereichs präsentiert sich dieser modern-elegant und beeindruckt mit vielfältigen Gestaltungselementen. Dem jungen Team der ADS-Architekten mit Sitz in Speyer und Zweigstelle in Mannheim ist es gelungen, den ehemals vor dem Gastrobereich gelegenen gläsernen Anbau durch einen imposanten und barrierefreien Neubau aus Holz mit geschlossenem Dach, großer Glasfront und überdachtem Freibereich zu ersetzen.
In der interdisziplinären Zusammenarbeit mit dem Raumgestalter Jürgen Tekath wurden die Oberflächen von Wänden, Decken und Böden neu bearbeitet. Massive Holzbalken an der mit Oberlichtern gestalteten schrägen Decke passen optisch perfekt zum Parkettboden in Eiche und geben dem Raum eine warme Note. Genau wie die zahlreichen runden Leuchtkörper, die in dem hohen Raum wie eine Art Sonnensystem zu schweben scheinen.
Abgerundet wird das Gesamtkonzept durch die gestalterisch hochwertigen Troldtekt Akustikplatten. Auf der gesamten Fläche der hohen Wänden des großzügigen Gastronomiebereiches setzt die elegante Designlösung Troldtekt® Curves in Naturgrau mit wellenartiger Struktur eindrucksvolle Akzente. Sie reduzieren den Schallanteil ebenso wie die in den Sparrenzwischenräume der sichtbaren Holzdachkonstruktion installierten schwarzen Troldtekt Akustikplatten, so dass sich eine Geräuschentlastung für alle Anwesenden im Raum ergibt.
Troldtekt®-Designlösungen
Die 11 verschiedenen Troldtekt Designlösungen kombinieren die gute Akustik der Holzwolle-Leichtbauplatten mit besonders charaktervollen Designs und Mustern. Die einzelnen Designlösungen sind variierbar und skalierbar, so dass sie an Decken und Wänden wie große zusammenhängende Einheiten wirken.
Alle Designlösungen verfügen über die gleichen guten Eigenschaften in Sachen Akustik, Brandschutz und Raumklima wie die klassischen Troldtekt-Akustikplatten. So bietet Troldtekt ergänzend zu den standardmäßig schwer entflammbaren Akustikplatten (B-s1,d0) seine Produkte auch in der Baustoffklasse A2-s1,d0 nicht brennbar an.
Troldtekt-Akustikplatten für Decken und Wände bestehen aus dem Naturmaterial Holz sowie aus Zement, der aus dänischen Rohstoffen hergestellt wird. Anfang 2022, nach mehr als 10 Jahren intensiver, strategischer Arbeit an der Wertkette und Entwicklung einer neuen Farbrezeptur, wurden die Platten in Natur und auch in den Standardfarben, einschließlich der nichtbrennbaren A2 Akustikplatten und neuen Troldtekt Platten auf Basis von FUTURECEM, von Cradle to Cradle-Silber auf Cradle to Cradle-Gold hochgestuft.
Seit ihrer Einführung 2019 wurde die Serie aus Troldtekt-Designlösungen mit einem German Design Award 2019 und einem ICONIC Award 2020 ausgezeichnet. Die beiden neuesten Designlösungen aus der Troldtekt-Designserie, Troldtekt V-Line, gehören zu den Preisträgern des renommierten German Design Award 2023.
Die Troldtekt Designserie wurde darüber hinaus 2021 zum besten Wanddesign für Ausbau und Interior von Restaurants und Bars gewählt. Der Wettbewerb wird von dem Münchener Verlag Callwey ausgelobt, der dafür unter anderem mit dem Bund Deutscher Innenarchitekten (bdia) und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) kooperiert.
In diesem Jahr zählen die Cradle to Cradle-zertifizierten Troldtekt® Designlösungen auf der Basis des Zementtyps FUTURECEM™ zu den Preisträgern bei der Preisverleihung „Die schönsten Restaurants & Bars 2023“.
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