Neukonzeption von Mensa und Cafeteria für eine Schule in München

Weil die Anforderungen durch die neue G8-Regelung, also Gymnasialabschluss in acht statt in neun Jahren Schulzeit, gestiegen sind und ein Ganztagsschulkonzept umgesetzt wurde, veränderten sich die Anforderungen an die Räume des Luisengymnasiums in München. Deshalb wurden nach den Plänen von Bodensteiner Fest Architekten eine neue Mensa und eine Cafeteria geschaffen, die den ästhetisch-gestalterischen Vergleich mit kommerzieller Gastronomie nicht scheuen müssen.