Aus der Inspiration heraus, dass der Schnee im Winter die Welt in einem einzigen Kontrast aus schwarz und weiß erscheinen lässt, entstand das Konzept für das neue El Portillo. Um einen Kontrast zum Schnee zu bilden und das Gebäude gleichzeitig zu einem Teil der Landschaft werden zu lassen, wurde die Außenfassade der Skihütte schwarz gestrichen. Der Grafiker Pepa Prieto wurde damit beauftragt die schwarze Hülle des Gebäudes mit Zeichnungen aufzupeppen. Mit weißen Strichen zeichnete er witzige Kreaturen an die Wand, die aus dem schneebedeckten Boden entstehen zu scheinen.
Einen weiteren Kontrast zur schwarzen Fassade bildet der Innenraum des El Portillo, der komplett weiß gestrichen ist. So wirkt der Innenraum auch an Wintertagen mit wenig Licht noch großzügig und hell. Die Möblierung ist sehr reduziert gehalten und wird zum Mittel, einen einzigartigen Dialog der Einrichtung zu schaffen. Das identitätsstiftende Element ist ein rotes Kletterseil, das sich durch den ganzen Raum zieht. Es soll laut Stone Designs als ein Element der Verzerrung die ausgeprägte Form des Raums aufweichen und eine Vision von der Gegend schaffen, die nicht statisch ist, sondern mit Leben und Bewegung gefüllt.
Das rote Seil schlängelt sich in Form von Stahlfüßen sogar durch die schlichten Kieferholzbänke. So ergibt sich ein harmonisches Gesamtbild im Raumgefüge. Die Tische sind aus dem gleichen Holz wie die Bänke hergestellt. An den Kanten sind sie im Grün der Argamon Gruppe gestrichen, dem Unternehmen, das die Skistation betreibt.
Das dritte wesentliche Möblierungselement sind die Lampen, die über jeder Tischgruppe aufgehängt sind. Sie wurden speziell für das El Portillo angefertigt und bestehen aus einem Polycarbonatzylinder, der mit verschiedenen grünen Stoffen verkleidet ist. Der Gebrauch von warmen Materialien wie Holz und Textilien gibt dem Raum eine gemütliche Atmosphäre.
Die Bar ist der einzige schwarze Gegenpool zu der hellen Einrichtung der Skihütte. Das schwarze umlaufende Band stellt die Verbindung des Innenraums mit der Außenseite dar und verleiht dem Raum Tiefe.
Der spielerische Gestaltungscharakter setzt sich in einigen weiteren Elementen fort. So sind zum Beispiel die Speisekarten direkt auf ein Stück Klebeband geschrieben um sie rasch und unkompliziert auswechseln zu können und die ursprüngliche Nutzung des El Portillos als Berghütte wird mit abstrahierten Hirschgeweihen parodiert.
Stone Design schaffen es in vielerlei Hinsicht zu überraschen und eine funktionelle und gemütliche Lösung für die Gestaltung einer Skihütte zu finden.
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