Musikschule Ebersbach

Gewürzgurken und Senf von Kauffmann sind – zumindest in den südlichen Landesteilen – vielen Menschen ein Begriff. Weniger bekannt ist dagegen der Ort, an dem die Leckereien von 1905 an produziert wurden: das 15 000 Einwohner zählende Städtchen Ebersbach. Da mittlerweile nur noch der Markenname existiert, die Fabrik aber geschlossen wurde, ist von den Produktionsgebäuden leider keines übrig geblieben. Einzig die Villa der Familie Kauffmann steht noch am Rande des großen Geländes, das nun mit mehr oder – was leider häufiger der Fall ist – weniger gelungenen Wohn- und Gewerbebauten zu neuem Leben erwacht. Die sanierte, eher kleine Villa und der neue Anbau stechen da wie ein glitzernder Edelstein hervor.